指导
创业群体
手把手教学
冷水鱼火锅是贵州的一道特色火锅，既可以吃冷的，也可以吃热的。深受群众的喜爱，亲朋好友齐聚享受美食，畅谈人生。为广大创业者带来无限的商机。
技术核心：火锅底料调制、刺身、调味
示范讲解：
1、专业老师的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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