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好吃特色的馄饨贵阳哪里可以教馄饨的制作
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好吃特色的馄饨贵阳哪里可以教馄饨的制作

咨询电话: 0851-83810373 15285157025
参考价格: ¥1.00
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课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周
上课地址
贵阳市南明区花溪大道中段12号通银园林景观交易中心6楼
【学习目标】

开店赚钱

【授课对象】

大众人群

【教材说明】

一对一操作教学

【师资介绍】
石老师 教龄:30年
从事餐饮技术培训行业30年,主要培训项目有:花溪牛肉粉、肠旺面、遵义羊肉粉、鹅肉粉、狗肉粉、素粉、臊子粉、拉面、刀削面、燃面、酸辣粉、重庆小面、凉皮凉面凉粉、砂锅粉、豆花面、炒粉、老鸭粉丝、土豆粉、米线米粉、广东肠粉、炸酱面、拌面、过桥米线、小锅米线、包烧米线等等 电话:13595070387
【课程详情】

贵阳韩发餐饮培训有限公司


馄饨的特色

馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可保证煮熟。

馄饨重汤料,而水饺重蘸料。


培训课程安排

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、鲜肉小馄饨制作;

2、大馄饨系列:三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨;

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

亲,我不能给您最低的价格,只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子!请谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。韩发做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。韩发知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以韩发也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路

咨询电话:18286189182同微信(小会老师)

咨询QQ:3222304035(空间很多图片供参考)

办公室电话:0851-83810373

培训地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城





课程内容以实际授课为准

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