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大娘水饺技术学习
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大娘水饺技术学习

咨询电话: 17776491363 0771-2872855
参考价格: ¥1680.00
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课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周
上课地址
南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长河商务楼5楼
【课程详情】

创鼎小吃培训学校全国连锁,,坚实的技术教学理念,专业的客服服务意识,学校小吃项目有300多种


财富---大娘水饺

“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。

创鼎集团小吃---大娘水饺培训内容

培训内容:大娘水饺各式口味

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自 己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


实际操作内容:

1、大娘水饺的系统讲述;

2、大娘水饺原料的选购;

3、大娘水饺食材的预加工;
4
、大娘水饺加工的基本标准;
5
、大娘水饺加工的工艺步骤;
6
、大娘水饺经营定价原则;
7
、系列调味品及原料的货源渠道;
8
、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


技术支持—创鼎集团特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.
切实的指导店面招牌的设计
3.
全面的指导个性化菜单设计
4.
终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠:
1.
指导招牌设计。

2.指导菜单设计。



培训内容
豆浆、关东煮、甘梅地瓜、玉米汁、章鱼小丸子、酱香饼、手抓饼、皇中皇饼,鸡蛋灌饼、脆皮玉米、馒头、花卷、麻球、烧麦、杂粮煎饼,奥尔良烤翅,布丁、炸鸡腿汉堡、芝士蛋糕、凉皮凉面、冰淇淋、满记甜品、冰糖葫芦、重庆酸辣粉、蛋包饭、千层饼、大娘水饺、黄桥煎饼、广东肠粉、烤面筋、豆花米线、手工酸奶、武大郎烧饼、泡椒凤爪、千里香馄饨、包子,日本寿司、黄焖鸡米饭、砂锅土豆粉、夫妻肺片,冰粥、葡式蛋挞、钵钵鸡、四川凉菜、海南鸡饭、灌汤小笼包、破酥包、绝味鸭脖、港式甜炖、豪大大鸡排、丝袜奶茶、台湾锅贴、小锅米线、铁板鱿鱼、台湾芋圆、钵仔糕、铁板、上海特色生煎包、砂锅米线、越南小卷粉、披萨、土耳其烤肉、石锅拌饭、过桥米线、西安肉夹馍、卤肉卷、重庆鸡公煲、老鸭粉丝汤、麻辣烫、淮南牛肉汤、桂林米粉、羊肉米线、烤猪蹄、台北卤肉饭、土鸡米线、红油米粉、四川卤菜,可丽饼、北京烤鸭、柳州螺蛳粉、重庆小面、砂锅饭、开心花甲,营养早餐(粥),四川砂锅、冷串串、慕斯蛋糕、万州烤鱼、烧烤、猪肚鸡、石锅鱼、十三香小龙虾、中式快餐、养颜煲汤、牛肉米线、木桶饭、酸汤猪脚火锅、丽江腊排骨火锅、天麻火鸡腿、铁板烧烤、糯米团,成都冒菜、卤味烧烤,煲仔饭、早餐早点全系列、奶茶全系列、(七个系列100多个单品)披萨、特色超霸小龙虾、广式糕点,瓦罐煨汤

创鼎满记甜品系列(八个系列、60多个单品)炭火烧烤全套、




座机号码:0771-2872855
地址:南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长河商务楼5楼
创鼎小吃培训学校,坚实的技术教学理念,专业的客服服务意识,学校小吃项目有200多种,详情请咨询,咨询热线:18172341728
我们的宗旨是:真诚扶持创业,创业改变人生。
公司承诺:创鼎确保每一位学员亲手操作,确保手把手教学,技术自己觉得掌握即可出师!

螺蛳粉、老友粉、卤菜、烤鸭、广西特色面食,广式面点如肠粉、包子馒头油条特色包子酱香饼、奶茶、甜品、手抓饼、绝味鸭脖、冰淇淋、鸡蛋仔、西点、烘培类、蛋糕、酥饼、面包、慕斯蛋糕、生日蛋糕、裱花蛋糕、芝士蛋糕等上百种餐饮创业项目





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