口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
鸿之运口味虾培训学费1580元包含(学习期间材料费、培训资料费、师傅指导费)
报名可享受立减300元优惠价
培训课程安排：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间：
随到随学，老师授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。
营养价值小龙虾营养成分和海虾相当，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%至20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。
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