日常生活中，人们食用的“馒头”，是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本来这种食品初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子，花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

包子馒头培训内容：

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握;4.鲜肉大包，菜包，豆沙包，馒头，花卷等等;5.原料采购、存放、保鲜技术;

6、凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务学员有任何问题可随时咨询。

培训费用：

包子馒头花卷技术培训优惠价学费1100元，包含材料消耗费，资料费，费，技术指导费，设备使用费，鸿之运承诺绝无后续收费。

培训方式

用包子馒头花卷正宗做法以及标准馅料配方，发面技巧等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过核。

培训时间：

上午9：00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

培训优势：

1、过硬的技术，十数年经营的包子馒头师傅，学前免费试吃，味道满意后再学，老师教学，手把手教会学员求包子馒头技术。

2、凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务学员有任何问题可随时咨询

3、签订学习合同，包教包会，学习技术有。

4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止包子馒头早餐店经营技巧

经营早餐包点，比较好是靠在菜市场了，大多数顾客都是去菜市场菜时，同时购买早餐的;周围的店铺要整洁干净的，无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处，生活小区也可以经营早餐包点项目。 包子馒头可搭配豆浆、油条、早餐肠粉、粥粉面肠粉、原味汤粉王、炒粉炒饭等项目一起经营，这样你的店将会更加的火爆七、吃住安排：学员学习期间中餐、晚餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们学校宿舍。 欢迎广大对餐饮行业感兴趣的创业者点击在线咨询交谈，也可来电预约试味或直接前往我中心进行实地考察。

联系地址：东莞市常平镇上坑二路102号 (上坑新天美地花园站后/离常平木轮火车站500米)

1、东莞大包技术培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、东莞大包基本形状的练习及稳固;

3、面点制作各种馅料的调制以及蒸制火候握;

4、鲜肉大包制作技术;

5、酸菜包、馒头的制作方法;

6、原料采购、存放、保鲜技术;

7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训过程 实操课：鸿之运培训东莞大包技术“”的点在于做出来的东莞大包又白、又泡、又软、口感又好，而且不添加任何违规添加物。培训全部过程都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止!

培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。

公司承诺：传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!

公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!

培训费用 原培训费用：3000 元

活动优惠价：2380 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

特别赠送 学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…

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