东莞市人力资源局公共就业技能培训定点机构，是东莞市酒店餐饮协会会长单位，是我市目前专业的从事餐饮类技能培训鉴定机构。应广大求学者烈要求，我校特设养生靓汤兴趣培训班：
古代养生家言“三分治疗七分调养”，可谓平时的调养比治疗更加重要，而药膳靓汤则是药膳中应用广、易被人体吸收、方便于家庭日常制作的一个食疗品种。健康的身体需要平时的调养呵护，让我们的健活从养生靓汤开始吧！
一、培训内容：本课程包括四季时令汤、女人养颜润肤靓汤、男人补肾壮阳汤、儿童益智靓汤、中老年养生汤。每次讲授五款不同靓汤，共学习100款。（详见附表）
二、学习形式：采用理论与实操相结合，以实操为主，由高级技师担任授课指导老师，讲授演示、操作示范。
三、授课时间：逢星期六上午9：00—12:00
四、收费方式和标准：单项5款靓汤收费每天68元/人，10天，50款靓汤，原价680元，如一次性交费可以按原价打8.5折，即578元/人。（备注：免费享用午餐和品尝美味靓汤）
| 四季时令汤 | 女人美容养颜汤 | 儿童益智汤 | 中老年养生汤 | 男人补肾壮阳汤 |
| 杞子党参炖兔肉汤（炖） | 鲍鱼瘦肉炖鸡汤（炖） | 莲藕苹果炖瘦肉汤（炖） | 四神沙参煲土鸡（煲） | 生田七炖瘦肉汤（炖） |
| 红枣马蹄炖兔肉汤（炖） | 石花菜炖鲍鱼汤（炖） | 莲藕苹果炖排骨汤（炖） | 四神沙参煲猪肚汤（煲） | 肉苁蓉海参瘦肉炖汤（炖） |
| 冬瓜荷叶炖水鸭汤（炖） | 枸杞圆肉炖鲜鲍鱼（炖） | 莲藕菱角煲排骨（煲） | 四神沙参煲老鸽（煲） | 海马核桃炖瘦肉汤（炖） |
| 北芪党参煲兔肉汤（煲） | 养血乌发炖汤（炖） | 胡萝卜马蹄煲龙骨汤（煲） | 四神沙参煲水鸭（煲） | 胡桃瘦肉炖汤（炖） |
| 肉苁蓉炖羊肾汤（炖） | 枸杞子牛肉炖汤（炖） | 莲藕赤小豆煲鲮鱼汤（煲） | 杞子党参炖鹌鹑（炖） | 巴载海马炖牛骨汤（炖） |
| 芡实莲子沙虫炖汤（炖） | 虫草花花胶炖乌鸡汤（炖） | 胡萝卜马蹄炖鸡汤（炖） | 山药茯苓煲麒麟龟汤（煲） | 粟子淮山炖瘦肉汤（炖） |
| 肉苁蓉炖鹿肾汤（炖） | 乌核桃牛肉炖汤（炖） | 南北杏炖润肺汤（炖） | 灵芝党参红枣炖猪心汤（炖） | 当归阿胶炖羊肉汤（炖） |
| 川贝南北杏炖鳄鱼肉（炖） | 当归玉竹牛肉炖汤（炖） | 胡萝卜炖乳鸽（炖） | 山药茯苓煲鸡蛇汤（煲） | 水鱼补肾炖汤（炖） |
| 淮山杞子炖沙虫汤（炖） | 洋参田七炖老鸽汤（炖） | 椰子炖鸡汤（炖） | 山药红枣炖老鸽汤（炖） | 菟丝子鹿茸炖羊肾（炖） |
| 粟子煲沙虫汤（煲） | 莲子百合煲瘦肉汤（煲） | 胡萝卜瑶柱炖牛腱（炖） | 党参北芪鸡肉炖汤（炖） | 淮山龙虱炖土鸡汤（炖） |
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