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炒饭炒面()培训
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炒饭炒面()培训

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炒饭炒面()培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
常州市(大学城)武进汽车客运站北200米
【课程详情】
培训内容

1.鸡蛋炒米粉、肉丝炒米粉、虾仁炒米粉、三丝炒米粉、牛肉炒米粉、鸡肉炒米粉; 
2. 鸡蛋炒米饭、肉丝炒米饭、虾仁炒米饭、三丝炒米饭、牛肉炒米饭、鸡肉炒米饭; 
3. 鸡蛋炒河粉、肉丝炒河粉、虾仁炒河粉、三丝炒河粉、牛肉炒河粉、鸡肉炒河粉; 
4. 鸡蛋炒面、肉丝炒面、虾仁炒面、三丝炒面、牛肉炒面、鸡肉炒面;

培训过程理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1、炒饭炒粉炒面的系统讲述; 2、炒饭炒粉炒面原料的选购; 3、炒饭炒粉炒面食材的预加工; 4、炒饭炒粉炒面加工的基本标准; 5、炒饭炒粉炒面加工的工艺步骤; 6、炒饭炒粉炒面经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用请及时与我们联系!


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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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