长沙哪里有小吃、美食培训？长沙哪里有开心花甲培训？长沙味多佳小吃培训中心就是你学习的好平台，自己创业不需加盟，完全掌握制作的核心技术，不受制于人。
中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
开心花甲的制作就是用采用优质铝合金，经优化工艺精工轧制后，高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的酱汁在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里。香气扑鼻，只叫人垂涎三尺。
开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值。花甲，又名蛤蜊是种营养价值极高的食物，除了拥有滋阴明目、软坚、化痰、益精润脏的作用外，还能够有效抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，起到降低胆固醇的作用。花甲的药效比常用的降胆固醇的药物效果更加明显。开心花甲已悄悄在贵阳扎根蔓延，每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲的做法并不需要太高深的手艺，只要经过短短几天的培训，就能够熟练掌握开心花甲的制作方法。
培训内容
花甲、圣子、牛蛙、基围虾、八爪鱼、金针菇等品种（包含：香辣味，鲜香味、麻辣味、酸汤味、孜然味、五香味）
培训过程
1、学习制作开心花甲过程，及每份每种调料放多少克，学习制作秘制醇香红油，学员亲手学习用几十种天然香料，精心熬制红油。
2、学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。
3、学习花甲的选购和保存养护。
4、学习上炉制作开心花甲成品。
5、认识花甲，如何挑选活的花甲；
6、花甲的养护，如何让它把沙吐干净；
7、锡纸和粉丝的选择与处理；
8、炭烤和电烤花甲的火候控制；
9、辅料的选择与处理；
10、花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味；
长沙开心花甲培训哪家好？长沙味多佳小吃培训中心随时欢迎您的致电！
味多佳小吃培训中心技术，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学！
三百五百是学技术，三千五千也是学技术，差别在哪里，来了就知道！学技术花钱多少不是关键，是否受群众喜爱才是关键 ，我们专注所以我们更能专业，我们专业，所以我们更自信！
长沙味多佳总部新优惠活动：联系我一份学费学两个人，学俩个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
以上就是厨师培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 厨师 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。
温馨提示
温馨提示
