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老麻抄手技术培训

老麻抄手技术培训

老麻抄手技术培训
课程级别中级 培训周期一周以内
培训时间白天班
咨询电话 400-656-1450
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老麻抄手技术培训
课程说明
课程级别 中级
培训周期 一周以内
上课时间 白天班
上课地址 南坪江南大道35号山河大厦4楼
授课对象
所有人
课程简介

老麻抄手技术培训


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重庆老麻抄手是蒋春兰经营的重庆御帝餐饮管理有限公司旗下品牌,是“老麻”商标的合法使用者。老麻抄手从2002年始创至今(2013年),以博大精深的中国传统饮食文化为依托,结合独特的制作方法及地域文化,以其特麻、中麻、微麻为特点,受到商务白领、街坊邻居、大众食客的追捧与喜爱,逐步闻名于重庆乃至全国。

可欣秘制老麻抄手清汤鲜香,红汤根据需求分为微麻、中麻、老麻等多种味型,麻辣鲜香,色泽诱人、香味扑鼻,让你感受正宗地道的重庆味。醇香的高汤配上鲜美的抄手,加上红通通的辣油,撒上葱花,诱人流口水。

课程内容:

1.抄手皮的制作流程及要点;

2.各类馅儿的调制;

3.高汤的制作、保存;

4.抄手的包法;

5.不同味型的调味

为了保证老麻的每一家店铺都能提供同样新鲜美味的优质抄手,老麻抄手全部采用先做现的模式。每日凌晨选用新鲜原料,当天加工,当天包制。

顾客点餐后,抄手会经由老麻特制的专用炊具恒温煮制,以标准工艺确保每一只抄手皮馅完整,鲜嫩爽滑。

我们教给你的是核心的技术,配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全重庆多专业的,都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿全包无任何二次收费。开设免费的开店指导课程,让您少走弯路,一切为了真诚扶持创业。

● 公司定位:

可欣餐饮以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;以特色餐饮培训为基础,让学员学到真正的核心技术,传授开店实战经验,助学员走向成功,作为公司永恒的发展方向。

真材实料 毫无保留 真正的技术带给你 想学就拿起拨打吧!可欣餐饮以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;以特色餐饮培训为基础,让学员学到真正的核心技术,传授开店实战经验,助学员走向成功,作为公司永恒的发展方向。

可欣餐饮重庆分公司位于重庆市南岸区南坪响水路山河大厦4楼,场地一千多平方米,环境优美,有个独立的天台,全部小吃操练项目,既可固定开店,又可活动运营,四季运营,没有冷季,只需旺季,出资少,获利高,低出资只需几百元就可结束创业老板的愿望,是小本创业出资者真挚的出资伙伴。

不定期举行各种产品免费试吃活动,欢迎大家前来考察哦,可现场报名,优惠更多哦!

可欣餐饮小吃技术研发中心,拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现0风险经营。 可欣餐饮所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

经营方式也很灵活,店面、摊位、流动推车都行,根据个人和当地市场的情况,来选择适合自己的经营方式。

郑重承诺: 学员随到随学,先品尝后学习, 包教包会,学会为止 . 师傅教学,手把手传授,学员实际操作 . 学习期间,包吃包住 , 毕业后师傅指导开店和采购原料。

教学优势:

1、一次性收费,签订正规合同学习。

2、专业老师手把手教学

3、一个人学费可以两个人同时来学习

4、后期免费提供有关开店方面指导

5、终生免费技术指导和升级。

食宿:

免费吃住,不收取任何费用。

包学包会,不限制学习时间,致力于让每个学员满意,成功开店!

早餐早点:包子 馒头 花卷 烧麦 麻园 豆浆 油条 山东杂粮煎饼 重庆小面 灌汤包 小笼包 煎包 羊肉米线 牛肉米线 卤肉卷 酸辣粉 手抓饼 营养粥 锅贴等

休闲小吃:冰粥 甘梅地瓜 奶茶 炸鸡汉堡 玉米汁 盆栽奶茶 章鱼小丸子 手工冰淇淋 脆皮玉米 魔术师薯片 鸡蛋仔等

夜市:万州烤鱼 留一手烤鱼 纸包鱼 木桶鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 海鲜烧烤 纸上烧烤 干锅 香锅 麻辣烫 冒菜 火锅等

全天经营的有: 家常小炒 川湘菜 江湖菜 卤菜 蒸菜 凉菜 烧菜等


想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~



课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作
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    • 学校地址: 南坪江南大道35号山河大厦4楼
    • 公交线路: 轻轨3号线南坪站
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