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重庆味全火师傅干锅培训

重庆味全火师傅干锅培训

正宗重庆干锅培训-重庆黔江鸡杂培训、干锅鸭头培训
课程级别高级 培训周期半个月
培训时间白天班
咨询电话 400-656-1450
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重庆味全火师傅干锅培训
课程说明
课程级别 高级
培训周期 半个月
上课时间 白天班
上课地址 重庆市渝北区回兴街道兴科4路城市港湾C区2---6号门市
课程简介

★ 学校简介

  重庆味全餐饮管理有限公司,2006年创于重庆,2015年注册华稼餐饮创业,是西南一个餐饮创业培训基地,以学员实操,配料正宗,传承开店经验特色闻名,深受学员欢迎。厨师团队拥有20多年专业经验,提供餐饮项目四大类近百种,每年培训上千人,在西南同行业中规模,要致富,学技术,重庆味全成为全国越来越多餐饮创业者的优先选择。

★ 课程简介

味全干锅培训课程安排:
一、熟练掌握麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型干锅主料的调制绝配方。
二、熟练掌握干锅的加工处理和刀工技术。
三、熟练掌握腌制干锅主料时的制作配方和操作技术。
四、熟练掌握各味型干锅的烹饪技术和程序。
五、熟练掌握干锅需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘 方和制作技巧。
六、熟练掌握干锅主料的卤制,底料的炒制,老油的熬制核心技术。
七、熟练掌握干锅装盘技巧,点缀拼盘技术。

学员随到随学,味全干锅培训课程由专业特级老师手把手教学,学员亲自动手操作,所有技术、配方毫无保留的传授,真正做到一步到位包开店!预计学时7-10天,学不会免费再学,直到学会为止,中途不再收任何费用。味全干锅创业培训中心不断更新改良干锅的经营品种,学员免费享受技术升级!

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 厨师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作
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