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烤鱼培训/哪里学烤鱼技术/烤鱼怎么做
中国众多美食流传天下，我们经常能看见一些报道，说在美国街头煎饼果子排起长龙，中国的餐饮真的是走出了国门冲向世界了。 选择开一家烤鱼店也成了许多人的选择。但是开店的前提是得懂技术，如何做出美味的烤鱼在哪能够学到这门手艺成了很多人的烦恼。究竟哪有专业烤鱼技术培训班呢。想要学习烤鱼技术快到成都荣品餐饮管理有限公司。在这里课程的教学内容很有针对性，90%的时间都是亲手操作，让所有学员在实际应用中2018-07-28 -
特色小吃/跷脚牛肉培训/哪里学跷脚
跷脚牛肉非常大众的食物，随处可见。有说跷脚牛肉是旧时苦力的牙祭、走卒的大餐，他们吃东西不管吃相，跷脚拍案便是常有的事；一说这东西实在好吃，常吃得人忘乎所以，跷脚叫好。来历究竟，无从考证，也无需考证，东西美味，只管去吃。跷脚牛肉的馆子多不大，几套木桌椅就足够，门口与案台相连的是一口大锅，里面翻江倒海的熬着牛肉汤，汤中间有牛骨香料之类，汤上浮着的是两三个筲箕。案台上陈放着切成薄片的牛肉和牛肚、牛心、牛2018-07-22 -
特色烧烤/烧烤学习/怎么做烧烤
马上就进入炎炎夏季了，大多数人都喜欢在路边吃烧烤、喝啤酒。每天晚上邀上三五好友，找个大排档，就这样开始畅快的人生，真是人生的一大幸事。形象的一句话就是，“世界上没有一顿烧烤解决不了的问题，如果不行那就两顿”。有商业头脑的各位当然已经看出了这里面的巨大商机。中国人讲究：“民以食为天”。不论阶层如何，在吃这一点都是共通的。稳妥的创业项目选择像烧烤这样的小吃，一是投资少，二是消费群体比较广。同时很多人会2018-07-02 -
面食培训/哪里学面条技术/怎么做面条
大家发现了没？吃面真正成为我们生活当中的一部分了。就看看大街小巷，那一个个风格不同的面馆就可以知道了。那心动的人儿，想开面馆的话，应该准备些什么品种呢？什么才能真正吸引到顾客呢？下面小编为大家几样，作为参考。红烧牛肉香弹滑软、酥而弹牙，有嚼劲!为广大朋友所喜爱。据说源于挑夫们在街头挑着担担面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。一根面的特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一2018-06-24 -
干锅培训/学干锅技术/干锅配方
干锅是近年来较为流行的一种菜式。比如干锅鸡、干锅兔等等，爽辣够劲。这些干锅大都有一锅2吃的做法。即吃完了干锅，还可以加入高汤，形成汤锅。再加入蔬菜、羊肉、菌类等，吃法更多样化。 香辛料的选择非常重要，直接决定干锅“干香”特点的发挥。如果香辛料掌握不好，那就谈不上已掌握干锅独门绝技了。同时，香辛料制法也尤其重要。若制法不当，其结果将会大相径庭，影响整体香味的发挥。干锅酱料制作较为复杂，需熟练掌2018-06-12
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