课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 四川省成都市金牛区交大路18号（银桂桥一巷8号）交大开发楼七楼-八楼 |
课程简介
绝味鸭脖学习内容：
1.调料的配方和制作
2.制作糖色
3.老汤的制作
4.原料的处理
5.卤制产品
6.老汤的循环
课程内容以实际授课为准
温馨提示
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 四川省成都市金牛区交大路18号（银桂桥一巷8号）交大开发楼七楼-八楼 |
绝味鸭脖学习内容：
1.调料的配方和制作
2.制作糖色
3.老汤的制作
4.原料的处理
5.卤制产品
6.老汤的循环
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