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特色酸菜鱼课程
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特色酸菜鱼课程

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特色酸菜鱼课程
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
成都市成华区岷江路438号
【课程详情】

                                                                                                              特色酸菜鱼  
教学方式:
实体店式培训、教学、学员亲自操作练习
培训时间:
不间、学会为止、正常一周左右学会
教学优势:
签订合同、教全部技术和配方、包吃包住、免费实习

示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

牛厨酸菜鱼技术是在传统酸菜鱼基础上经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,在市面上非常火爆。酸菜鱼技术不加任何添加剂,全部采用香料制作而成,做到真正的健康,天然。

酸菜鱼培训内容:
1、原材料的选购与前期处理。
2、鱼片的制作和腌制。
4、酸菜鱼其它配料的切配
5、酸菜鱼汤料的调味
6、成品酸菜鱼的制作练习
7、各种味道的酸菜鱼的制作技术

培训优势:
1、名厨、一级调味师亲自教学。
2、实体店培训,手把手的教。
3、实际操作为主,全部学员亲自操作。
4、不间,学会为止,满意后在回家。
5、5年内,免费学习酸菜鱼新技术和新配方。
6、2人学习,只收一人费用,包吃住,包材料。

致学员的一段话:

毫无保留教你技术和配方,让你回家经营没有任何问题。餐饮行业更重要的是味道,味道不行的话,相当于白浪费钱;只有味道好,有特色才能市场,才能成功赚钱。张老师坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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