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2020-05-25
郑同学 133****5923 报名成功
2020-05-25
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2020-05-25
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2020-05-25
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2020-05-25
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2020-05-25
梁同学 180****2203 报名成功
2020-05-25
赵同学 153****3498 报名成功
2020-05-25
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2020-05-25
马同学 180****2581 报名成功
2020-05-25
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2020-05-25
曹同学 180****2553 报名成功
2020-05-25
萧同学 138****3270 报名成功
豆腐脑

豆腐脑

豆腐脑含有丰富的营养物质,营养价值高,且豆腐细嫩、柔软,入口滑嫩嫩的.
课程级别初级 培训周期一周
培训时间全日制
咨询电话 17844556968
课程说明
课程级别 初级
培训周期 一周
上课时间 全日制
上课地址 成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
豆腐脑在各个地区的味道不一,咸味、甜味以及川渝地区的酸辣味,但是豆腐脑的工序大都一样,豆腐脑应该是全国各个地方的人都喜爱的食品,老少皆宜。
课程简介

蜀妈教育豆腐: 脑制作流程:www.shumom.com

豆腐脑食材:黄豆、过滤网、内脂、盐

1.将黄豆清洗干净,浸泡一个晚上

2.将黄豆加水磨成豆浆,将打好的豆浆用过滤网过滤

3.将过滤好的豆浆倒入锅中烧开备用

4.盆中倒入适量的内脂,少许凉白开化开

5.将烧好的豆浆倒入盆中,加盖焖20分钟即可


更多特色小吃教程:www.shumom.com

课程内容以实际授课为准

蜀妈教育

成都蜀妈劳动职业技能培训中心建于2009年位于拥有浓厚餐饮底蕴的成都市,同年与荣获“中华老字号”“中华名小吃”“非物质文化遗产”等金字招牌的夫妻肺片总店联合成立蜀妈餐饮技术培训中心,蜀妈餐饮技术培训中心继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜
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