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2021-01-20
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2021-01-20
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2021-01-20
叶同学 133****4646 报名成功
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董同学 180****9719 报名成功
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2021-01-20
林同学 138****4433 报名成功
2021-01-20
赵同学 153****2653 报名成功
美蛙鱼头

美蛙鱼头

这道称霸川渝的菜,辣味十足的美蛙,配上诱惑十足的鱼头,俘获了多少美食的重度爱好者
课程级别初级 培训周期半个月
培训时间全日制
咨询电话 18080086013
课程说明
课程级别 初级
培训周期 半个月
上课时间 全日制
上课地址 成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
近年来,美蛙鱼头牢牢占据着夜市受欢迎的前列,也成了很多想要创业人群的热门选择,所以美蛙鱼头的培训机构也随之增多,在选择学习的时候,记住先品尝再学习,谨慎选择。
课程简介

蜀妈教育美蛙鱼头教程:

美蛙鱼头食材:蛙、鱼头、猪油、鸡油、红油、干辣椒、花椒、高汤、各种配菜

1.先将蛙和鱼头清理干净,加入料酒和盐涂抹均匀,腌制16分钟

2.锅里放入红油、鸡油和猪油,下泡椒和底料大火炒制

3.下入蛙和鱼头,加入高汤,盖过食材

4.烧开后加入鸡精、味精、白糖等调料,加入配菜

5.加入红油、猪油烧开,下入干辣椒和花椒

6.将油淋在做好的菜上,然后再加香菜


更多特色菜品教程:www.shumom.com


课程内容以实际授课为准

蜀妈教育

成都蜀妈劳动职业技能培训中心建于2009年位于拥有浓厚餐饮底蕴的成都市,同年与荣获“中华老字号”“中华名小吃”“非物质文化遗产”等金字招牌的夫妻肺片总店联合成立蜀妈餐饮技术培训中心,蜀妈餐饮技术培训中心继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜
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