课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 1个月 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 四川省成都市武侯区马新路 |
课程简介
学习内容
1、汤锅香料的认识和配制。
2、汤锅原材料的选择与搭配。
3、汤锅菜品的加工。
4、核心技术的讲解。
5、制作和识别药膳汤锅的专用调味品。
6、火候的掌握。
7、成品制作。
课程内容以实际授课为准
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