你知道吗?在四川，甚至在其他地方。有一种面食，是大家都熟知的，那就是燃面。燃面是四川省宜宾地区具特色的汉族传统名小吃之一，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。燃面作为宜宾的一种特色，也是川味面食的特色代表，学习正宗的宜宾燃面，强力去食尚百川川味面食培训学校，食尚百川专业从事面食培训，在成都是受学员欢迎的面食培训中心。食尚百川面食培训中心，品种齐全，教学真实有效，我们除了燃面之外还有其他特色川味面品种，欢迎您来我们学校考察，学习!

★培训内容

红汤面：红烧牛肉面，酸辣鸡杂面，红烧肥肠面，红烧排骨面，泡椒牛肉面，怪味面，酸辣粉等

干拌面：燃面，杂酱面，担担面，姜鸭面，脆勺面，藤椒面，素椒牛肉面，四川凉面等。

清汤面：酸菜肉丝面，三鲜鱿鱼面，口蘑面，炖鸭面，香菇炖鸡面，煎蛋面等。

包含面食的：绍子，汤料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技术

★赠送培训

1、炒/饭：泡椒肉丝炒面，蛋炒面，山椒碎肉炒饭，扬州炒饭，回锅肉炒饭，青椒肉丝炒饭等。

2、抄手(馄饨)：清汤抄手，红油抄手，藤椒抄手等

3、酸辣粉等等

想学燃面，担担面，牛肉面等一系列正宗川味面的朋友们，快来食尚百川面食培训学校吧!食尚百川川味面食培训学校，学习正宗的小面技术就选择食尚百川面馆，食尚百川面食有着无限广阔的发展空间，特色优势多，为学员们带来更多，在市场上大受欢迎。食尚百川面馆采用配方，独特的风味，让你在成都食尚百川面食培训中心学到的都是真正的川味面食。都是独具四川特色的面食种类!

★关于我们

青羊区食尚百川技能培训服务部，初创于2003年，座落于成都市高新西区天目路77号自成立以来一直专注于饮食技术研究和创新，美食传播，餐饮管理模式研究等。

秉承专业、融合、创新、分享的美食理念，我们一直在探寻饮食的更高境界。将美食工艺及配方标准化，让美食就在指尖，让财富触手可及年，正式成立饮食技术培训中心，为餐饮创业的朋友提供的技术、管理、创业培训咨询和设备、材料配送等服务， 让更多人成功创业是我们努力的追求。我们将全力以赴为饮食创业者保驾护航。

我们本着"产品创新、专业、诚信经营、全心服务"的经营理念，不断推出外形新颖、质量上乘的新产品。

完善的销售网络和售后服务，一定能为您提供快捷、优质的服务。

我们真诚期待能与各界朋友合作，共同创造美好的明天！热情服务，悉心指导，手把手教学，复制式传授核心技术，轻轻松松经营，开店无后顾之忧。

回过去，硕果累累；展望未来，再创新高！我们将一如既往的以新的眼光审视时代，以新的目标定位未来， 以新的思想谋划工作， 在解放思想中更新观念，在更新观念中创新发展，在创新发展中提升质量效益。

全称：食尚百川饮食网-青羊区食尚百川技术培训服务部

业务范围：特色餐饮技术培训，开店规划，餐饮管理、饮食创业咨询培训，设备及源材料供应等

以上就是面食培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 面食 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。