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北京时尚酒吧经理投资经营提升实训课程班
课程人气:3430
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北京时尚酒吧经理投资经营提升实训课程班

调酒 酒店管理
参考价格:¥2400.00
咨询电话: 400-656-1390
该校与厚学网暂未合作,平台不确保课程的真实有效性
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
北京市海淀区中关村西区彩和坊路8号天创科技大厦9层

【课程详情】

北京时尚酒吧经理投资经营提升实训课程班

实训安排:运营实操【三里屯、后海、工体酒吧】,管理实务【百优实训营】

每四天休一天,统一组织观摩活动, 实训结束考核认证。

实训内容:

运营管理

素养提升

模块一 时尚酒吧魅力服务与经理常务管理流程提升实训

时尚酒吧个性礼仪训练

酒吧服务培训管理提升实务

日常运营中总经理常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)


模块一 时尚酒吧投资定位与筹备实务

时尚酒吧功能及特性

时尚定位与产品设计实务

时尚酒吧筹备开业管理实务


模块二 时尚调酒与服务流程实训

世界流行鸡尾酒实际制作

酒吧服务流程实操训练(仪表仪容、礼貌用语、服务规范、服务程序)


模块二 时尚酒吧文化与时尚酒品赏鉴

世界酒文化素养提升(酒礼、酒政、酒文)

现代酒品(鸡尾酒、红酒、白酒与啤酒)赏鉴(酿制与品识)


模块三 时尚酒吧运营管理提升(第3天)

酒吧组织架构与流程管理提升实务

酒吧主题营销与收益管理提升实务

采购与物资管理提升实务

时尚酒吧个性化人力资源开发提升实务



开班设置:

班型分类:集训班(集中培训,每四天休一天)

周末班(周六日上课,每周一天)

固定开班:每月15日,月底最后一个周六定期开班;循环开课,随到随学;

基础系统提升班

【管理0起点学员】--无酒吧管理经历从业人员,酒店管理院校学生,时尚酒吧投资人等;

学期6天,学费2400元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等);

技能实操+部门管理+系统管理+全面提升+素养提升;

认证推荐:

中国人力资源和社会保障部CETTIC《酒吧经理》培训证书

【认证鉴定】--人保部CETTIC《酒吧经理》

考核鉴定费600元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等)



◆百优实训 ●优质教法:

★8大行为导向型体验式教学

★实操+实务+实战

★精英执教+市场检验 

●权威师资:

★优质师资 =“精英”+“一线”

★权威标准=“国际行业”+“国家标准” 

●高端服务

★智能化、精细化教务服务与教学管理,打造中国及世界一流酒店管理培训服务权威机构。 

●双证鉴定:人保部“CETTIC)”和国家旅游局“旅游行业管理人员岗位职务培训证书” (酒店管理)国家级“双证书”,权威有效。 

◆品牌文化 

●海纳百川,蓝海共赢 

●教育的事业,文化的事业 

●创新管理,创意百优。 

◆百优品牌 

●百优酒店管理培训(百优同行(北京)教育科技有限公司),2010年7月于北京市海淀区中关村创意产业科技园区,是中共青团中央审批支持的杰出创新产业项目。百优培训应用中国人社部中国(CETTIC)紧缺人才岗位技能培训体系,依据中国国家旅游局及国际酒店联盟管理人才标准,整合国际国内优质权威师资,打造业务技能、管理提升、模式创新、文化创意四位一体的“百优酒店管理实训营”中国酒店管理人才培养专家!

详细地址
  • 百优酒店管理培训学校
    北京市海淀区中关村西区彩和坊路8号天创科技大厦9层
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