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哈尔滨引航餐饮技术培训中心--粗粮细做(金丝玉米面)技术培训总部 ,技术配方一次性传授,两个人学习只收一人学费,不限学期 学会为止,终身免费技术升级 免费开店指导,赠送:价值3800元授课开店指导。引航餐饮粗粮细作培训,专业的口味!老师现场面对面指导教学,随到随学,、手把手的教,技术配方绝不保留,一次性收费。学员全程亲自动手操作,反复练习制作过程,学习牢固扎实,方法标准化,配方数字化。不限制学员的学习时间,学期不限制,直到学会满意为止。
金丝玉米面、粗粮细做系列
时蔬香肠玉米面、肉酱蔬菜玉米面、肉酱卤蛋玉米面
鲜虾蔬菜玉米面、火腿蔬菜玉米面、鸡腿蔬菜玉米面
鸡肉鱼丸玉米面、牛肉香菇玉米面、海鲜营养玉米面
凉拌爽口玉米面、瓜丝黑米凉拌面、荞麦爽口凉拌面
凉汤什锦玉米面、绿豆凉汤什锦面、牛肉丸双耳玉米面
墨鱼丸豆腐玉米面、肥牛金针菇玉米面、桂花肠玉米面
全家福玉米面、荷包蛋玉米面、麻辣口味、香辣口味、原味
教授技术:
骨汤的熬制
香辣红油的制作
碗底的配料调制
肉酱的炒制
中草药的识别
精美凉菜20余种:
芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、
泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、
麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻、麻辣牛肉
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