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在成都哪里可以培训正宗的一根面技术，一根面怎么做？一根面又称长寿面，一根面以色泽洁白，口感筋斗的特色吸引了各方游客品尝赞美，因面条的数量仅为一根，故叫做一根面，是成都黄龙溪古镇的特色传统名小吃。
成都沁香园一根面培训项目介绍：
★红油辣椒纯香料，花椒，辣椒炒制底料，无任何色精色素防腐剂添加。
★各种核心面食工艺均进行教学，从红油辣椒，各种面绍子的制作，底碗的配置，面汤的吊制，煮面，捞面，挑面的技巧这些均教学。
★让您学习一根面技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制！
★吃您没吃过得，特殊口感，让您无法拒绝的一根面。
一根面培训内容：
1.川味面食原材料（香料）的识别及作用。
2.香辣红油的制作方法和保存方法。
3.高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4.面条的煮制技巧和注意事项。
5.碗底的调制技术。
6.成品面条的搭配技术。
7.各类面臊的制作方法和保存方法。
8.一根面制作时间及注意事项。
9.一根面的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
10.一根面投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
11.一根面调味品及原料的货源渠道。
12.一根面与生意技巧，投资分析，管理。
在哪里可以培训正宗的一根面技术，一根面怎么做？成都沁香园技术培训中心就是你的选择，在这里培训是有多种方案的，专业老师会根据你的当地实际情况为你提供适合你做的方案。同时在这里结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级，为后期的技术升级以及店铺产品更新提供服务，建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。
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