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宁波西点烘焙培训机构
匿名 西点烘焙 发布时间:2018-04-23 22:48 浏览次数:649

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  • 匿名
    博士后2018-04-23  22:48

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课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话400-656-3685
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 宁波市鄞州区启明路818号创新128产业园11幢84号
课程简介

天:翻糖工具学习、花托制作、豆蓉花制作(单瓣玫瑰花)玫瑰叶子制作

第2天:豆蓉花、奥斯丁、玫瑰花制作、 手剪花制作(三种手剪花制作)

第3天:浆果制作、蓝莓制作、栀子花制作

第4天:毛茛花心制作、毛茛花瓣、绣球花制作

第5天:向日葵花心制作、向日葵花瓣制作、花瓣组装

第6天:翻糖膏制作、铺面学习、手法掌握

第7天:蕾丝制作、插花组装、翻糖蛋糕讲解

第8天:牡丹花制作、成品上色、成品组合

第9天:饼干配方讲解、糖霜调色、糖霜饼干制作

0天:翻糖杯子蛋糕制作、表面装饰、课程重点讲解

1天:翻糖棒棒糖蛋糕制作、水晶棒棒糖蛋糕制作、产品讲解

2天:卡通动物制作、手法及重点讲解

3天:人偶脸部制作、上身制作、人偶腿部制作、低板制作

4天:人偶下身服饰制作、人偶上身服饰制作

5天:人偶头部制作、脸部化妆、人偶头发制作及成品制作

6天:甜品台讲解、甜品台蛋糕制作

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-4天手工巧克力课程内容-

7天:巧克力知识了解、巧克力调温认识、星空巧克力制作

8天:松露巧克力制作、生巧巧克力制作

9天:酒心糖衣制作、酒心巧克力制作

第20天:对巧克力的认识讲解及多款巧克力件制作

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LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心,专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。

LoveMi座落于鄞州投资创业中心核心区域创新128产业园,是宁波市个2.5产业示范园区,受到市、区两级政府的大力支持,建筑风格具有浓厚的江南小镇气息,一栋单体别墅。LoveMi提供一系列的培训,从兴趣班到企业订制,从国际大师研修班到开业指导培训,来自世界各地的专业老师为不同需求的学员提供西点、面包、咖啡等专业课程。每年有近1000多名学员参加LoveMi的培训。上百家企业在LoveMi 举办了企业活动,多家私营业主在LoveMi的导师指导下成功开业,更有很多专业人士争取进入大师班进修。

LoveMi的知名度不仅建立在学员的满意度上,更有一支专业的教师队伍和顾问团队,LoveMi是行业的翘楚,是美食爱好者和职业人的研修中心,是一所国际美食文化交流学习中心。我们与多所国际著名美食学校合作,每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训,与当地的西点学校紧密合作。越来越多的学员通过LoveMi找到了对美食的激情,并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店……让LoveMi成为你美食道路上的良师益友,从此改变您的人生!

地址:宁波市鄞州区创新128产业园

开课时间:全日制,工作日班和周末班,上课时间段:每天的9:30-11:30  13:00-16:30

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