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开一家早餐店,掌握的技术要齐全,口味好才能锁住顾客,让他吃完还想吃。想学早餐技术,就来哈尔滨引航,引航的早餐包子、面点系列教学品种多,150多种技术教学,并且学习期间都是学员自己动手实践操作学习,不限学期,学会为止!每种包子都有不同口味,所有馅料都是单独配方,各式各味。独创的7+0和零醒发技术,更是不用早起,和一次面能用七天,省时省力,开店更轻松!
引航教学宗旨:不止教您技术,要让您创业必须成功!
引航餐饮集团,深耕行业二十载,成为全国定点的餐饮创业培训机构!摒弃传统餐饮培训只教技术不教运营的短板,针对初次创业、二次创业及开店经营不理想的学员,真正的从根本解决学员不懂技术,开店难赚钱难的问题!
哈尔滨引航——东北地区餐饮培训技术总部
★ 两个人学习只收一人学费
★ 不限学期 学会为止
★ 终身免费技术升级 免费开店指导
十二大系列--150多个品种技术
现报名优惠多多:
报名即可补助车补500
住宿补助500
赠送2800元凉拌菜
赠送2800元延边大冷面
赠送2800元网红炸鸡货
赠送 5800元经营管理课 扶持开店辅助经营
【早餐培训流程】:
1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授各种油炸类主食、30种风味饼制作,18种特色粥等等的制作方法。
9、学员享受终身免费技术复习,终身技术升级服务。
【学习方式】:
1、采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师教学,学会给资料配方。
2、随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3、从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
近40种风味包子:
■ 全国知名包子系列
■ 特色菜肉包子系列
■ 风味素馅包子系列
■ 发面主食系列
■ 杂粮包子技术
■ 3种中华名小吃灌汤包:
■ 5种蒸饺系列
■ 5种薄皮馅饼、韭菜盒子系列
■ 6种馄饨
■ 2种饺子:
■ 近30种风味饼系列
■ 油条、豆浆、豆腐脑
■ 18种特色粥
■ 风味特色拌菜20余种
■ 赠送:商学院教授亲自指导:
选址、装修、经营、管理等专业开店知识
■ 教授技术:
包馅老汤皮冻的做法;
调馅老汤的做法;
调馅料的配比;
调馅香料;
调馅料油;
中草药的识别方法与配比
选对好学校、才会学到好技术,也只有口味好才会获得好生意!
开店做生意是否赚钱关键是经营方法和口味,因而选择至关重要,也是您成功的关键所在,眼光快、准,决定财富,技术+专业知识成就梦想,本小利大,多个实惠的项目,一个无悔的选择,引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心全体员工欢迎您来考察学习。
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