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茉莉香鸭颈王的产品吃到嘴里,特别有回味,骨头里也有特别的香味。辣鸭脖的香味是肉的自然香和三十多种中草药卤制出的综合味道,是天然的鲜香,不含任何化学添加剂。冒的鸭脖含有化工香精等药剂,有刺鼻味。茉莉香鸭脖肉质富有弹性,有嚼劲、肉质细腻、香辣可口,好像牛肉干,久吃不腻。
哈尔滨引航茉莉香鸭货独特秘制料包,内含20多味中药材,兼顾美味与养生。卤制出来的美食色泽鲜亮,卤肉白里透红、卤菜鲜香味美,到处透露着一种古朴和典雅。古法制作工艺,18道烹制工序,能更好的释放食材的味道,滋味醇厚,浓郁扑鼻。运用古老传统的宫廷瓦罐卤制,不油炸、无明火,更加绿色、安全。
东北地区茉莉香鸭颈王技术总部
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以下是培训内容:
☞风干鸭货系列
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招牌风味制作、五香风味制作、
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