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韩式烤肉系列技术培训

韩式烤肉技术哪家好

哈尔滨引航餐饮管理 厨师 添加时间:2021-11-24 浏览次数:2 哈尔滨厨师培训 厨师培训

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  • 哈尔滨引航餐饮管理
    高中生 2021-11-24   11:07

    韩式烤肉是一道菜品,制作原料主要有正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韩国烧烤的香气,保留着肉本身的香味,味浓醇厚;表面富有光泽,散发着浓郁的甜香气息,以及饱满的蒜香味。

    正宗韩式烧烤腌料,可用于制作烤串,肉串具有韩国烧烤的香气,入口时能感觉到明显的韩式甜香口味,与肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。

    *韩式烤肉系列*
    牛肉类:

    烤牛排、烤原味牛肉、烤蒜香肥牛、烤黑椒大片牛肉、

    烤加州五花肥牛、烤上脑牛肉、烤牛板筋、烤生牛舌、

    烤牛肉筋、烤飘香大片牛肉、烤牛小排、烤牛腰子、

    烤牛肋条、传统小片肉、烤雪花肥牛

    烤牛筋皮、烤洋葱咖喱牛肉

    *羊肉类*

    烤孜然大片羊肉、烤原味羊排肉、烤咖喱羊肉、烤羊肉酸菜、

    烤调味羊排、烤葱香羊排、烤羊脑烤羊五花肉、

    *猪肉类*

    烤猪排、烤原味五花肉、烤培根肉

    烤月牙骨、烤心管、风味大片梅肉

    *鸡肉类*

    烤鸡翅、烤鸡脆骨、奥尔良鸡排

    烤鸡心、烤掌中宝、烤鸡胗

    *副食类*

    烤韩式小香肠、烤梅林午餐肉、烤墨鱼丸

    美味蚕蛹、烤金针培根卷、烤鱼豆腐
    韩式煎豆腐、烤千页豆腐、烤早餐肠

    *海鲜、鱼类*

    烤大虾、烤鱿鱼、烤墨鱼仔、烤黄花鱼、烤鳕鱼、烤刀鱼

    *蔬菜类*

    烤什锦蘑菇、烤金针蘑、烤地瓜片、烤杏鲍菇、

    烤口蘑、烤香菇、烤洋葱圈、烤酸菜、苏子叶

    烤土豆片、烤青菜拼盘

    *风味韩式朝鲜拌菜20余种*

    辣白菜、爽口萝卜块、萝卜条、拌牛肉丝

    拌桔梗、拌明太鱼、拌泥鳅、香辣板筋、

    拌蕨菜、拌豆芽、拌土豆丝、拌海蜇、

    拌腐竹、拌干豆腐丝、拌猪耳丝、

    拌牛蹄筋、拌牛肚丝、拌海带丝、

    拌梧桐花、拌蚬子、拌豆腐泡、

    *主食类*

    石锅拌饭、韩式大冷面、                  

    沙拉、汤类:

    蔬菜沙拉、水果沙拉、大酱汤、泡菜汤

    赠送:

    商学院教授授课开店运营指导

    提供创业计划方案

    两人学习只收一份费用

    提供24小时经营管理咨询

    终身技术升级

    学员学习待遇:

    1、技术一次性学回家,传授核心配方!

    2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!

    3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保学员开店成功!

    4、两人学习只收一人学费

    5、终身复习技术升级

    6、 颁发毕业书

    7、 加盟、 开店指导

    8、 提供学习餐

    9、 提供学习资料

    10、 提供24小时技术咨询

     

    另赠送:

    视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。


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