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精品创业班组合套餐方案
精品创业班单项科目表：
港式甜品 烘焙西点 面 包
蛋糕全能 手工糖果 韩式裱花
咖啡初级 咖啡中级 咖啡
私房蛋糕 法式甜品 手工巧克力
翻糖甜品台 英国pme翻糖证书班
明星创业班套餐：
蛋糕全能；法式甜品；创意翻糖甜品台；
法式甜品+创意翻糖甜品台套餐；
创业模式：
想开一家咖啡厅，西餐厅？
基础创业模式：
赢利模式：咖啡、饮品、甜品、西点、果盘等
学习课目：咖啡、港式甜品、烘焙西点
分析：
咖啡课程是为咖啡厅和西餐厅量身定做的培训课程。的咖啡制作技术，奶茶、 饮品、沙冰、
花茶、果盘、鸡尾酒等产品，将充分满足水吧咖啡厅水吧项目的运作。港式甜品和西点烘焙，将填补
水吧甜品和西点产品类的短板。
中级创业模式：
赢利模式：咖啡、饮品、甜品、西点、果盘、生日蛋糕、甜品桌等
学习课目：（咖啡、港式甜品、烘焙西点）+（蛋糕全能、法式甜品）
分析：
蛋糕全能课目的学习，咖啡厅和西餐厅可以为顾客提供生日蛋糕，满足生日当天来消费的顾客需求。
同时，全能蛋糕班的慕斯蛋糕和蛋糕卷产品，可以为顾客提供更多的甜点选择。
创业模式：
赢利模式：咖啡、饮品、甜品、西点、果盘、生日蛋糕、甜品桌、生日蛋糕等
学习课目：（咖啡、港式甜品、烘焙西点）+（蛋糕全能、法式甜品）+（创意翻糖甜品台）
分析：
甜品桌是新兴的广泛流行的消费模式，婚庆、寿宴等场合应用广泛。港式甜品是甜品桌产品重要的组
成部分。翻糖高端、大气、艺术、美观等特点，使其成为甜品桌和生日蛋糕，以及婚庆蛋糕制作
中主蛋糕的不二选择。
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