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匿名

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• 匿名

  博士后 2015-05-22   17:47

  采
  纳
  宁波港式甜品培训机构个人觉得乐鼎烘焙甜品培训专业
  

  　　港式甜品培训简介
  　　港式甜品以满记、许留山系列和广式糖水为主。有杨枝甘露、捞嘢、班戟、布甸、果爽等经典，同时又有根据市场发展趋势研发创新的糖水、奶酪等。共15大系列，168款产品。
  　　一、培训内容
  　　1、物料和设备的认识。认识制作产品的原物料，以及学会优劣辨别。学会设备的使用及维护注意事项。
  　　2、底料办成品制作。学会各个系列产品的半成品制作，以及半成品的储存和批量生产。
  　　3、产品出品制作。从物料选择和操作手法等方面规范操作，制作出口感纯相美观的产品。
  　　二、培训方式
  　　1、理论讲解
  　　原物料讲解
  　　配方讲解
  　　操作流程讲解
  　　重点和注意事项讲解
  　　2、实践操作
  　　1、工具设备的使用
  　　2、水果等物料的处理方法
  　　3、半成品实践操作
  　　4、出品实践操作
  　　三、培训优势
  　　1、培训教材
  　　ppt培训教材底料、出品制作；原料、设备使用 专业培训教材 制作步骤流程教材详细、直观、易懂
  　　2、培训历史
  　　八年培训历史，2000学员培训开店 我们用 专业的技术 真诚的态度 负责您的选择
  　　3、培训技术??
  　　正宗港式甜品技术?五星级西点烘焙产品?甜品师领衔教学?开店
  　　4、培训设施
  　　多媒体教学设备 授课更生动 轻松
  　　5、项目孵化
  　　甜品沙龙课程研究探讨项目发展门店筹备经营理论讲解

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• 匿名

  高中生 2015-04-16   10:39
  不好好找培训机构，容易学到次等的！思航电脑财会培训学校，师资！课程！ ！

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