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• 溢香餐饮

  高中生 2020-09-28   17:50

  一碗可口的面线糊，色泽通透，汤汁浓稠，入口顺滑，糊而不烂，具有鲜、香、淡的特点，散发着一股海鲜和大骨的香味，根据个人的口味，搭配大肠、虾仁、海蛎、油条等五花八门的配菜，口感层次更为丰富，制作面线糊的面线也极为讲究，均细，有讲究，不易碎裂为佳品，熬汤的底料有海鲜和大骨等，汤汁是面线糊味道的精髓所在，汤一定要熬越久越入味，将汤熬出来后放面线，然后用地瓜粉浆勾芡，火候要掌握好，轻轻搅拌几下，让汤汁和面线在锅里完美的融合，一碗热气腾腾的面线糊就煮好了。泉州哪里有小吃培训班，面线糊培训？想学泉州面线糊的，可以到溢香餐饮培训中心学习。

  想学面线糊，面线糊的培训内容是哪些了？

  面线糊学习的内容：

  1、面线糊的原料、配料的选取、初加工与保存。

  2、面线糊等主料及配料的全部制作流程。

  3、学员时间学习面线糊制作工艺及管理流程。

  4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。

  对于泉州哪里有小吃班培训，面线糊培训。已经对面线糊有了很大的了解了，有想学各类小吃培训的可以到溢香餐饮培训中心。

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