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公共营养师考证班
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学制 |
80课时 |
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颁发证书 |
本校《结业证》、省厅《上岗证》、全国通用《公共营养师资格证》 |
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就业 |
学校提供公共就业信息 |
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详细内容 |
理论：职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养与食品加工、人群营养、食品卫生学、膳食营养指导与疾病预防、营养管理、社区营养管理与干预。 膳食调查与评估、人体营养状况测定与评估、营养咨询与教育、膳食指导与评估、食品营养价值评估。 |
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实践：食疗与药膳的制作、营养配餐食谱编制、特殊人群营养餐制作。 |
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考前辅导：针对技能鉴定考试采取有方向性的理论、实践辅导。 |
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职业规划 |
培养能够适应高星级酒店、医院、食品加工业的技术人才。 |
