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蜀妈餐饮培训是个很有市场竞争优势的品牌,它在市场上的忠诚消费者是十分多的,这个项目学习培训你能够轻松的取得更好的开展,凭借它的总部扶持与其强壮的品牌影响力,你的创业之路会稳定开展,短时间创业致富不是问题。不要在纠结了,加入蜀妈餐饮学校你不会后悔的哦!
正宗的干锅鸡做法,四川特色美食,将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓,主要原料就是鸡再搭配上一些好吃有营养的蔬菜,辣椒不是主菜都胜似主菜,在干锅鸡的做法上辣椒发挥了很大的效果。蜀妈餐饮干锅运营方式灵敏,口味很多,四季都能够运营,小投资、大利润!
干锅鸡资料:
面团 300克、细香葱 2根、植物油 1汤匙、食盐 1/2茶匙、花椒粉 1/2茶匙
干锅鸡培训内容:
1、小香葱择洗洁净,切碎,拌入植物油和盐调味,我还加了一点花椒粉
2、发好的面团揉至光滑,擀成一张长略方型的大面皮,将提早拌好的葱油均匀铺撒在面皮上。...
3、从一侧卷起来,最终的边缘压在底部,用刀切成小段,能够切的尽量小一些
4、用筷子在中间压出花型,两端收口捏成花卷,捏好的花卷放置20分钟再次醒发
5、蒸水上汽后放入花卷,蒸15分钟左右,关火后焖3分钟再开盖。
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