分类菜单
厨师
培训首页 > 厨师培训问答 > 四川干锅鸡技术培训技术哪里正宗?
四川干锅鸡技术培训技术哪里正宗?
匿名 厨师 添加时间:2020-09-21 浏览次数:30

您的回答被采纳后将获得:系统奖励20积分

0/300
匿名
+ 点击回答
分享到:
1个回答
  • 匿名
    博士后 2020-09-21   12:02

    蜀妈餐饮培训是个很有市场竞争优势的品牌,它在市场上的忠诚消费者是十分多的,这个项目学习培训你能够轻松的取得更好的开展,凭借它的总部扶持与其强壮的品牌影响力,你的创业之路会稳定开展,短时间创业致富不是问题。不要在纠结了,加入蜀妈餐饮学校你不会后悔的哦!
    正宗的干锅鸡做法,四川特色美食,将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓,主要原料就是鸡再搭配上一些好吃有营养的蔬菜,辣椒不是主菜都胜似主菜,在干锅鸡的做法上辣椒发挥了很大的效果。蜀妈餐饮干锅运营方式灵敏,口味很多,四季都能够运营,小投资、大利润!
    干锅鸡资料:
    面团 300克、细香葱 2根、植物油 1汤匙、食盐 1/2茶匙、花椒粉 1/2茶匙
    干锅鸡培训内容:
    1、小香葱择洗洁净,切碎,拌入植物油和盐调味,我还加了一点花椒粉
    2、发好的面团揉至光滑,擀成一张长略方型的大面皮,将提早拌好的葱油均匀铺撒在面皮上。...
    3、从一侧卷起来,最终的边缘压在底部,用刀切成小段,能够切的尽量小一些
    4、用筷子在中间压出花型,两端收口捏成花卷,捏好的花卷放置20分钟再次醒发
    5、蒸水上汽后放入花卷,蒸15分钟左右,关火后焖3分钟再开盖。

    • 0
    • 0
其他类似的问题
更多相关知识>>>
等你来回答
更多相关知识>>>
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

个性定制课程

温馨提示