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 红树莓巴伐露---杭州酷德蛋糕西点培训学校

作者: 电话:400-656-3685
类别:调酒 发布时间:2014-06-13大小:149KB浏览数:367下载数:0
摘要:红树莓果酱   配料   红树莓 100g   细砂糖 40g   柠檬汁 少许     做法   将红树莓捣烂,倒入细砂糖和柠檬汁,混合煮至粘稠,静置。     英式奶油酱   配料   牛奶 30ml   淡奶油 40ml   蛋黄 1个   细砂糖 16g     做法   1. 搅拌盘中倒入蛋黄和细砂糖,搅打3分钟至略变白。   2. 牛奶和淡奶油混合煮沸。   3. 把2倒入1中,边倒边搅拌,搅拌均匀后,小火煮至稍沸,过滤,冷却。     红树莓巴伐露 。。。