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 乳酪南瓜酥---杭州酷德蛋糕西点培训学校

作者: 电话:400-656-3685
类别:调酒 发布时间:2014-06-13大小:150KB浏览数:311下载数:0
摘要:油皮   配料   中筋粉 60g   糖粉 11g   酥油 18g   水 30ml   黄金乳酪粉 3g     油酥   配料   低筋粉52g   酥油27g     南瓜馅   配料   南瓜泥 200g   细砂糖 40g   黄油 40g     做法   1. 烤箱预热至180℃。   2. 将南瓜泥、细砂糖、黄油混合炒干。   3. 油皮和油酥的配料分别混合揉匀,静止20分钟。   4. 将油皮和油酥分成4等份,取一份油皮压扁,包裹入油酥, 。。。