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扬州裱花烘焙综合培训班
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扬州裱花烘焙综合培训班

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扬州裱花烘焙综合培训班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
2-3个月
上课地址
江苏省扬州市邗江路西区大润发向南150米毅达培训203室
【课程详情】

★学习对象

面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺.

★学习内容

面向初学者,从基础知识到整个蛋糕制作工艺

★ 本中心以下内容

1>蛋糕裱花常规班 学习内容:

蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作等等······

2>西点面包烘焙综合班.学习内容:

面包类(1)讲授面包的表面装饰及各种馅料;扭纹面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黄菠萝、蓝莓酥粒 、大阪烧、肠仔包 、比萨包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士热狗、柴鱼面包、葡萄总动员 、热狗 、毛毛虫、奶香片、芝士棒、三明治、豆沙圈、蓝莓酥粒、香葱面包 、稻香面包 、吐司方包、牛油排包、罗宋 、天然欧包(主打产品)、丹麦面包(流行产品)、

西点类(2)戚风蛋糕坯、巧克力胚、帕玛芝士、咸味卷、一口福、韩国布丁、红枣蛋糕

糖果、香焦奶酪、日式铜锣烧、加州福里亚 、梅花蛋糕、淘气包、抹茶红豆、欧风巧克力、贵妃卷、天使蔓越莓、橄榄蛋糕、

饼干类(3)菠萝泡芙、葡式蛋挞、芝麻薄脆、肉松酥、扭扣饼干、可利酥、少林花生酥

椰丝酥饼、老公饼、老婆饼、香芋酥、初吻、花生奇脆 、罗马盾牌、孜然饼干、飘香咸饼

★学习方式

循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,

★学期及学费

学期30天,学费3980元,

★ 关于有为蛋糕

扬州市邗江有为蛋糕艺术工作室 蛋糕 西点 翻糖蛋糕培训 在2009年成立的蛋糕西点综合性专业培训中心,我们立足于市场,组织了一支德才兼备的一级专业师资队伍,力求传授有价值、实用的蛋糕西点制作技术。 随着中国经济的高速发展,烘焙行业得到了的商机。在烘焙行业的高速发展中,技术人员极具溃乏,烘焙技术人员严重不足,每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上,在业内已出现了很多重金高薪笼络人才,这样使得烘焙行业的低薪水线高于所有行业。 我中心本着认真负责的态度,以实用为原则,培养职业型、应用型人才,确保每个学员都学有所成,并工作,对于开店创业的学员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能! 

我们对学员的承诺:包教包会、工作、终身技术指导!

★ 有为蛋糕培训

扬州有为DIY烘焙 蛋糕 西点 翻糖蛋糕培训,开辟了专业介绍,宣传,交流,生产,销售翻糖蛋糕的一个平台,在国内推广新一代的蛋糕品种翻糖蛋糕,及有关翻糖蛋糕衍生出来的美食小点,同时也致力于将此新技术引进国内,并开设了翻糖蛋糕工具的销售,组织烘焙爱好者进行业余及专业的翻糖蛋糕培训,使这一技术在国内流行开来,让消费者不仅享受美味的翻糖蛋糕,也同时品味艺术!

扬州有为DIY烘焙 蛋糕 西点 翻糖蛋糕培训是一家以专业制作及销售翻糖蛋糕为主的翻糖蛋糕研发中心,开辟了国内集宣传、教学、交流、生产、指导与销售为一体的专业翻糖机构。

如今,我们开设的翻糖培训班,面向广大社会招生。希望能给与广大翻糖爱好者一个学习与交流翻糖制作心得与经验的平台。同时,打造集授课与实践为一体的翻糖培训课程。力求使每一位到场学生真正能“学到知识,掌握技术” 扬州有为DIY烘焙 蛋糕 西点 翻糖蛋糕培训全力打造从初级至翻糖培训为一体的翻糖制作精修班,可以使广大翻糖爱好者或有意从事翻糖制作销售行业的朋友能够以更优惠的价格学到更好更的翻糖知识。

精修班推出后,受到社会各界的广泛好评。不过也有一些朋友提出无法合理支配个人时间,所以希望有为英式翻糖蛋糕能推出时间自由化的翻糖各阶段培训课程。考虑到这一因素,我们同时推出了适合不同层次,时间灵活性相对较好的阶段培训班。希望这一小小变化,能真正为您提供便利,同时无论是精修班还是阶段班,我们都赠送课程相关的工具材料,已给大家更多的优惠。并且,无论您选择的是哪种培训班,我们都承诺可以针对个人情况教学,即使课程结束,如果您还对所学内容有少许疑问,我们都将免费为您解答。真正让您掌握所学并学有所成。



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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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