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咖啡师的职业发展方向

职业技能培训 培训网 2016-09-12 19:40:16 5浏览

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  咖啡师在众人的映像之中,就是在吧台摆弄器具,为我们调弄咖啡的职业人员。然而真的是这样吗?其实不然,一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,其更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的艺术家.可以毫不夸张的说,咖啡师就是咖啡的载体。

咖啡师的职业发展方向

  咖啡师的发展前景广阔,但是咖啡师的职业发展方向有哪些呢?

  1、职业咖啡师。

  首先一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,也是一个善于和顾客沟通的文化传播者;所以你需要有足够技术能力做背景支撑,因为那可以确保你做好每一杯咖啡,你也需要足够开朗和善于交流的能力,因为那样你可以向顾客传播咖啡文化以及增进你和他们的感情。

  2、咖啡培训师。

  随着咖啡馆开店数量逐年增加,那么对咖啡培训机构的需求来说也会越来越多,所以咖啡培训师这个职业也会越来越需求。那么什么样的人可以从事咖啡培训师呢?众所周知,培训师一定是技术优秀者,但你一定要会教,一定要有亲和力,一定会把枯燥的学习内容变的生动,当然如果你拥有某某证书、某某比赛名次那肯定是锦上添花的啦。

  3、咖啡烘焙师。

  制作咖啡需要什么?咖啡豆。咖啡馆大多都希望使用新鲜烘焙的咖啡豆,那么咖啡烘焙师这个职业需求也会越来越多, 但是这个细分行业对烘焙技术的要求是相当的高,需要足够丰富的烘焙经验,否则很难有稳定的出品,或很难有长久的发展。当然某些大型工厂需要的只是咖啡烘焙操作员,你只需要按照工位卡的要求操作就好。

  咖啡师的职业发展方向其实有很多,小编限于篇幅问题,仅仅罗列出三条,但是没关系,咖啡师的每一个身份都具有着广阔的前景,所以,感兴趣的话,赶紧加入吧!赶紧加入咖啡师培训机构吧!


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