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匿名

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• 匿名

  博士后 2016-12-05   13:36

  https://www.houxue.com/wh/kecheng-758848.html
  培训内容
      海绵蛋糕系列     脆皮蛋糕、海绵飘香方蛋糕、瑞士纹身蛋糕、椰香蛋糕、红枣蛋糕、鸡蛋蛋心圆、原味海绵胚、咖啡胚、千层蛋糕、双色三角蛋糕、虎皮蛋糕等；
  戚风蛋糕系列     抹茶蜜豆卷、彩迪卷、斑马卷、肉松贝壳、肉松调理卷、巧克力沙架、布丁蛋糕、彩虹蛋糕、提子蛋糕、寿司蛋糕、戚风胚、北海道戚风、奶油杯等；
  油脂蛋糕系列     枣泥蛋糕、柠檬蛋糕、巧克力魔鬼蛋糕、哈雷蛋糕、蜂巢蛋糕等；
  小蛋糕系列     千层蛋糕 、哈雷蛋糕 、贝壳蛋糕 、纸杯蛋糕 、三角蛋糕、甜筒蛋糕等
  面包系列     红豆面包 、果仁肉松面包 、香芹沙律面包 、豆沙面包 、菠萝面包 、毛毛虫面包 、布丁面包 、肠仔包 、菠萝包 、豆沙包 、肉松面包 、鞭子包
  桃酥王系列     瓜子桃酥 、 南瓜桃酥 、 杏仁桃酥 、 花生桃酥 、 牛奶桃酥 、 咸味桃酥 、 伍仁桃酥 、 原味牛奶酥等
  老婆饼系列     奶香蜜豆饼 、香甜草莓饼 、美味肉松饼 、清香绿豆饼 、爽口红豆饼等
  蛋挞系列     酥皮蛋挞、葡式蛋挞、果味蛋挞、巧克力蛋挞、红豆蛋挞、QQ蛋挞、奶香蛋挞、紫薯蛋挞等
  
  曲奇系列
      巧克力曲奇、瓜子曲奇 、果仁曲奇 、原味曲奇等
  培训费用     创业班培训学费：3880元，包含技术配方学费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用。学校寝室免费提供住宿，每个房间都有空调。
  
  培训课程
      
  
  1. 讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
  
  2. 了解和认识西式糕点制作工具的使用方法和特点。
  
  3. 西式糕点原料的认识和选择技巧。
  
  4. 了解烤箱的特点和使用方法。
  
  5. 西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术
  
  6. 反复练习西点创业班课程的制作全过程。
  
  7. 讲解制作注意事项及设备保养。
  
  8. 店面营业选址原则。原料采购途径。
  
  学习时间
      老师授课，包教包会,学会为止，学校不限制学习时间，一般15-20天左右根据个人情况而定，直到完全掌握技术为止。
  
  支持与优惠
      1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
  2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
  3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
  4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

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